• ゆふいん 鮎のおもてなし

    鮎料理って家で食べることがなかなかないですよね。

    ネットで調べても、なかなか出てきません。。。

    鮎に携わる私たちが、『家庭でできる簡単鮎レシピ』をテーマに

    昔ながらの鮎料理、創作・新時代の鮎料理を考え載せます。

    もしよそしければ、実際に作ってみてください。