• ゆふいん 鮎のおもてなし

    新着情報

    大分合同新聞に掲載されました!📰

    今回取材に来て下さった池田さんは、以前、コロナの際にも取材をしていただきお世話になった方です。 今回もご縁があり、大分合同新聞さんいに掲載させていただき、僕の辛い時期から、今、這い上がってたくさんの方 …

    2024年1月25日 /
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    お得用甘露煮新パッケージ

    お得用の甘露煮の新・パッケージが出来上がりました。 昔のお土産さんに置いてあるようなどこか懐かしい感じも残しつつ、僕のこだわりの白と黒で統一したかっこ良さも取り入れ、両方の良い所を詰め合わせた新・パッ …

    2024年1月13日 /
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    御三家・玉の湯さん

    湯布院でも有名な旅館の玉の湯さん。賑やかな街並みの中、一歩小道に入れば瞬く間に空気が変わり、静かな雑木林に囲まれ趣のある空間の中にある玉の湯さん。 こちらの売店・由布院市にて、甘露煮を販売させていただ …

    2024年1月5日 /
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    今期の稚魚を仕入れました。

    2023年12月29日に宮崎から稚魚7万匹仕入れました。 今期の稚魚は餌食いもとても良くて最高な鮎です。 4月中頃には皆さまに届けられるように頑張ります。 ご期待ください。

    2024年1月5日 /
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    ギフト甘露煮

    ギフト用甘露煮の販売がスタートしました。 道の駅ゆふいんさんにて販売をしておりますのでお近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄り下さい。帰省の際や、年末年始の集まり、ご家族、お友達へのお土産等にご利用下さい …

    2023年12月21日 /
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